食品重金屬快速檢測(cè)儀器用于檢測(cè)大米、水果、蔬菜、水產(chǎn)品中的重金屬鉛、鎘、汞、砷鋁的快速檢測(cè)，分析檢測(cè)樣品的重金屬含量，判斷對(duì)人體是否產(chǎn)生危害。食品、土壤、水質(zhì)逐漸被污染，甚至有人用廢水澆灌莊稼，造成土壤中的重金屬大量富積，加上使用農(nóng)藥等化學(xué)試劑導(dǎo)致農(nóng)作物重金屬含量超標(biāo)，不斷在人體積累，導(dǎo)致消費(fèi)者重金屬中毒現(xiàn)象發(fā)生。食品重金屬快速檢測(cè)儀器檢測(cè)食品中的重金屬含量，篩選重金屬含量超標(biāo)的樣品，防止其危害到人體的健康安全。

        食品重金屬快速檢測(cè)儀器使用步驟：

        1、按照試劑說(shuō)明書(shū)的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

        2、將【樣品液】比色皿放入相應(yīng)通道，點(diǎn)擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】

        3、檢測(cè)

        ①將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測(cè)】直接出數(shù)。

        ②將【空白液】放進(jìn)1號(hào)通道口，將【樣品液】放在除1號(hào)通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書(shū)調(diào)節(jié)【反應(yīng)時(shí)間】，點(diǎn)【檢測(cè)】進(jìn)度條完成后，顯示檢測(cè)結(jié)果。

        4、保存（手動(dòng)保存）

        5、打印（手動(dòng)打印）

        食品重金屬快速檢測(cè)儀器具有檢測(cè)速率快、體積小、操作步驟簡(jiǎn)便等特點(diǎn)，適用于現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)性檢測(cè)，食品重金屬快速檢測(cè)儀器的使用促進(jìn)了食品安全檢測(cè)工作的有序開(kāi)展，采用更加科學(xué)管理措施應(yīng)對(duì)食品污染問(wèn)題，降低食品污染發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，保障消費(fèi)者的飲食安全。